Dziś na jednej z ważniejszych imprez branżowych Hotel Trends Poland&CEE 2019 w Hotelu Victoria Sofitel w Warszawie.
Bardzo inspirująca rozmowa z Anią Jabłońską redaktorką naczelną magazynu 'Restauracja’, w której od numeru listopad/grudzień rozpocząłem cykl artykułów o szanowaniu jedzenia w gastronomii – dzięki Aniu!! 🙂
