Praktyczne porady: hotele w UK a koronawirus
https://insights.ehotelier.com/insights/2020/01/30/how-to-protect-your-hotel-guests-and-staff-from-coronavirus/
Read more
Polityka odwoływania rezerwacji w hotelach w czasach koronawirusa
https://www.businesstraveller.com/features/coronavirus-hotels-offer-free-refund-for-cancelations-and-rebooking-services/
Holandia: problemy sektora HoReCa
https://nltimes.nl/2020/03/16/emergency-funds-urgently-needed-freelancers-hotels-catering-experts Holandia: ponad 5 mld EUR potrzebne, żeby sektor HoReCa nie zatonął. Przewidywane ograniczenie przychodów sektora to 50% w 2020 r. (stan na 16 marca…) Zagrożone są miejsca pracy ponad 3 mln osób, które pracując w sektorze nie mają umów o pracę.
Radio Gaga cd…Kraków
Radio Gaga cd. tym razem Kraków – rozmawiamy o naszym projekcie dotyczącym pomiarów w szkole podstawowej w Krakowie – główny temat: ile jedzenia i dlaczego wyrzucamy w placówkach edukacyjnych.
Głosujcie na VENTURIS HoReCa!!
https://foodinnovation.pl/
27.03 w Krakowie debata o marnowaniu jedzenia w placówkach edukacyjnych
Żywienie w edukacji to przede wszystkim problem olbrzymich ilości wyrzucanego jedzenia. Robi się go zdecydowanie za dużo w stosunku do tego, ile rzeczywiście zjadają dzieci. W ciągu roku szkoła podstawowa, która karmi 400 uczniów wyrzuca nawet 20 ton jedzenia. Poprawa jakości posiłków nie wpływa znacząco na ograniczenie skali marnotrawstwa. Chcielibyśmy zaprezentować wyniki pomiarów ‘food waste’ […]
Będziemy na Eurogastro 2020: Anatomia marnotrawstwa
Nie zabraknie nas równ na Eurogastro 25-27.03.2020 w Nadarzynie pod Warszawą. Z Jagną Niedzielską i FoodCollective rozmawiamy o anatomii marnotrawstwa w gastronomii.
Integracja środowiska food waste w Polsce 8.04.2020 w Warszawie
https://www.facebook.com/events/2482759821997362/
