W Krakowie na warsztatach dla placówek edukacyjnych (21.03.2024)
Takie miejsca tylko w Krakowie… Dzięki uprzejmości Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie i Pani Kierownik Katarzyna Przyjemska-Grzesik przeprowadziliśmy w krakoskim magistracie warsztaty pt. „Szanowanie jedzenia w placówkach edukacyjnych – jak polepszać jakość i marnować mniej żywności?” Gościliśmy również Wiceprezydenta miasta Krakowa Jerzego Muzyka. Warsztaty były częścią programu społecznego 'Klub Pomagania i Niemarnowania Winiary’. Przypominamy, że […]
Batch 7 w foodtech.ac – jesteśmy mentorem!
Jestem mentorem w foodtech.ac – najprężniej działającym akceleratorze startupów spożywczych w Europie Środkowo-Wschodniej foodtech.ac, który od 6 lat wspiera startupy i przedsiębiorców kształtując przyszłość technologii spożywczych w naszym regionie (wśród alumnów są takie startupy jak Venturis HoReCa, Listny Cud, Roślinny Qurczak, czy Rebread. Tym razem uruchamiają nowy, niespotykany format w akceleracji: foodtech.ac ALL-STARS to program, […]
Rusza projekt Winiar dla szkół podstawowych – bierzemy w nim udział!
Rozpoczął się program społeczny „Klub Pomagania i Niemarnowania WINIARY”, dotyczący niemarnowania żywności w szkołach podstawowych w Polsce. Do wygrania nagroda o wartości ponad 25 000 zł, w tym 15 000 zł na wyposażenie stołówki/kuchni oraz nasze wsparcie doradcze. Można już zarejestrować szkołę na rejestracja.winiary.pl Szczegóły i regulamin na rejestracja.winiary.pl
Oceniamy projekty w ramach Horizon Europe
Tomasz Szuba został wybrany przez European Research Executive Agency jako jeden z ekspertów zewnętrznych oceniających propozycje projektów w ramach programu Horizon Europe.
13 marca 2024 jesteśmy z prelekcją na Eurogastro!
Spotkacie nas 13 marca na Eurogastro w Nadarzynie pod Warszawą w zacnym gronie Jacek Czauderna oraz Joanna Kądziołka. Będziemy przekonywać, że gastronomia może być jak fabryka Toyoty. Jacek Czauderna – dzięki za zaproszenie!
Nasze wsparcie dla Kamiliańskiej Misji Pomocy Społecznej – projekt FoodLab
Na zaproszenie projektu FoodLab: https://biznes.um.warszawa.pl/food-lab zakończyliśmy wsparcie w ramach pomiarów food waste i optymalizacji pracy kuchni w Kamiliańskiej Misji Pomocy Społecznej w Warszawie.