Nagranie TV z naszym udziałem! Stacja innowacja

Posted by | No Tags | Food waste · Gastro ogólne · KuMin.Sys · Media o nas · Nasze projekty · O nas · Pomiar wyrzucanego jedzenia · Pozytywne przykłady z naszych projektów | Brak komentarzy do Nagranie TV z naszym udziałem! Stacja innowacja

Dziś świeżo po nagraniu jednego z odcinków Stacja innowacja z moim udziałem wraz z ekipą TV. Rozmawiamy m.in. o naszym pomyśle na biznes w gastronomii w tym o muda czyli marnotrawstwie jedzenia i innych zasobów w sektorze gastro oraz o tym jak sobie z tym radzić. Zgodnie z japońską filozofią biznesu kaizen wszelka nadprodukcja powinna być traktowana jak przestępstwo. Emisja w ciągu miesiąca!


No Comments

Leave a comment