Działo się hackathonowo we Wrocławiu!
Na zaproszenie p. dr Anny Laskowskiej (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, EU Green Alliance) oraz Jan Den Boer (Uniwersytet Przyrodniczy) brałem udział jako członek jury w hackathonie dla studentów UP. W jury również niezastąpiona Agniecha Maniewska z wrocławskiego foodsharingu.
Tematem było ograniczanie marnowania żywności: chleb, sklep, rynek spożywczy, gospodarstwo domowe, szkoła.
Chodziło o wymyślenie aplikacji lub systemów informatycznych, które ograniczając marnowanie odniosłyby jednocześnie możliwie największy sukces rynkowy.
Dużo ciekawych pomysłów i to wszystko w języku angielskim!
Na koniec mój wykład dotyczący monitoringu food waste w gastronomii.