24.11.2022 w News24tv.pl o niemarnowaniu jedzenia
Wczoraj na żywo w News24.tv w Rozmowie dnia o niemarnowaniu jedzenia…dzięki Filip Piotrowski z Polskiego Stowarzyszenia Zero Waste za rekomendację do programu!
Read more
Nagranie dla PARP o gospodarce obiegu zamkniętego (10.11.2022)
10 listopada byłem jednym z uczestników audycji dotyczącej rozwoju gospodarki obiegu zamkniętego. Dzięki Joanna Brzoskowska-Czerepiuk za zaproszenie! Nagranie będzie wkrótce dostępne.
Warsztaty kulinarne w Rybniku – nasz projekt z Jagną Niedzielską
Nasz wspólny z Jagna Niedzielska oraz Bogusią Metelańską (intendentka w ZSP14) projekt w Rybniku dla wybranych placówek edukacyjnych – tam gdzie kwestie ilościowe związane z ograniczaniem nadprodukcji spotykają się z poprawą jakości żywienia i budowaniem kompetencji zawodowych personelu kuchni. Jest to jeden z kluczowych warunków sukcesu w kontekście ograniczania skali marnowanego jedzenia w placówkach edukacyjnych. Monika Kubisz […]
Radio 357 (18.10.2022) audycja z naszym udziałem! O (nie)marnowaniu jedzenia w stołówkach szkolnych
Read more
Rozmowa z nami dla Kompasu kryzysowego o niemarnowaniu jedzenia
Kompas Kryzysowy » Rozmowa o marnowaniu jedzenia z Tomaszem Szubą
Nagranie dla Polsat News – dziś 3.10.2022
Jutro tj. 4 października we wtorek godz. 21 Polsat News o wyrzucaniu jedzenia, z naszym udziałem!
Rozmawiamy z Onet’em na temat wyrzucania jedzenia w gastronomii
Hotele wyrzucają połowę jedzenia, szkolne stołówki więcej. Liczby przerażają – Kobieta (onet.pl)
O naszej działalności w artykule agronomist.pl
Nowatorski sposób na przeciwdziałanie marnotrawienia żywności (agronomist.pl)
