W Krakowie na warsztatach dla placówek edukacyjnych (21.03.2024)
Takie miejsca tylko w Krakowie… Dzięki uprzejmości Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie i Pani Kierownik Katarzyna Przyjemska-Grzesik przeprowadziliśmy w krakoskim magistracie warsztaty pt. „Szanowanie jedzenia w placówkach edukacyjnych – jak polepszać jakość i marnować mniej żywności?” Gościliśmy również Wiceprezydenta miasta Krakowa Jerzego Muzyka. Warsztaty były częścią programu społecznego 'Klub Pomagania i Niemarnowania Winiary’. Przypominamy, że […]
Rusza projekt Winiar dla szkół podstawowych – bierzemy w nim udział!
Rozpoczął się program społeczny „Klub Pomagania i Niemarnowania WINIARY”, dotyczący niemarnowania żywności w szkołach podstawowych w Polsce. Do wygrania nagroda o wartości ponad 25 000 zł, w tym 15 000 zł na wyposażenie stołówki/kuchni oraz nasze wsparcie doradcze. Można już zarejestrować szkołę na rejestracja.winiary.pl Szczegóły i regulamin na rejestracja.winiary.pl
Rusza projekt Winiar z naszym udziałem!
Rozpoczął się program społeczny „Klub Pomagania i Niemarnowania WINIARY”, dotyczący niemarnowania żywności w szkołach podstawowych w Polsce. Do wygrania nagroda o wartości ponad 25 000 zł, w tym 15 000 zł na wyposażenie stołówki/kuchni oraz nasze wsparcie doradcze. Można już zarejestrować szkołę na rejestracja.winiary.pl Szczegóły i regulamin na rejestracja.winiary.pl Rejestracja-szkol | Winiary Zasady […]
Jesteśmy jednymi z prelegentów na konferencji w Najwyższej Izbie Kontroli o żywieniu w edukacji
Dziś (czyli 24.01.2024) jesteśmy wśród zacnych prelegentów konferencji Najwyższej Izby Kontroli – '(Nie)dobrze odżywieni – co i dlaczego nie działa i co możemy z tym zrobić?’ Nasza prezentacja dotyczy kilku kluczowych aspektów związanych z szanowaniem jedzenia w placówkach edukacyjnych. Żeby para nie szła w gwizdek należy zrównoważyć 3 kluczowe aspekty: jakościowe – lepsze jedzenie; budowanie […]
Warsztaty dla personelu kuchni placówek edukacyjnych w Gdańsku
Dzięki uprzejmości Urzędu Miasta w Gdańsku oraz projektu FoodLoops, w ubiegłym tygodniu 18-19 stycznia 2024 r. (czwartek, piątek) prowadziliśmy warsztaty dla personelu kuchni gdańskich placówek edukacyjnych. Omawiane tematy to m.in.: Dobre przykłady z innych placówek w Polsce np. warsztaty kulinarne, które prowadziła Jagna Niedzielska-Zaremba w Rybniku; Nadprodukcja – ile wyrzucamy i dlaczego? O dokładkach. O jadłospisach. […]
Nasz udział w konferencji dla przedszkoli i szkół we Wrocławiu
W czwartek we Wrocławiu prezentowaliśmy nasze podejście do ograniczania marnowania jedzenia w placówkach edukacyjnych. Dziękujemy serdecznie Kuźnia Zdrowych Nawyków oraz Urzędowi Miasta Wrocławia za zaproszenie!
Konferencja we Wrocławiu z naszym udziałem (30.11.2022)
Dziś we Wrocławiu konferencja podsumowująca projekt BioCanteens#2 – organizatorem jest p. Beata Flank z Urzędu Miasta. Razem z Jan Den Boer prezentujemy wyniki pomiarów ilościowych food waste w jednej ze szkół podstawowych.
Rewolucje kulinarne w Rybniku cd.
Wraz z Jagna Niedzielska, Bogusią Metelańską oraz Moniką Kubisz kontynuujemy zmiany w rybnickich szkołach: lepsze jakościowo posiłki+mniej żywności w koszu na śmieci. Takie cuda na stołówce w SP18! 😉
Na konferencji 'Samorządy nie marnują’ w dn. 8.11.2022
Dziś na konferencji Banków Żywności o niemarnowaniu jedzenia w samorządach. W zacnym towarzystwie z:– Moniką Kubisz z Urzędu Miasta w Rybniku;– Beatą Flank z Urzędu Miasta we Wrocławiu– Michałem Postkiem Zastępcą Wójta w Gminie Izabelin https://lnkd.in/dj377vtD #foodwaste, #ztalerzykawszystkoznika
