O GŁODZIE I WYRZUCANIU JEDZENIA W ADHORTACJI EVANGELII GAUDIUM

Papież Franciszek w adhortacji „Evangelii gaudium” 24.11.2013 „każde autentyczne doświadczenie prawdy i piękna szuka swej ekspansji, a każda osoba przeżywająca głębokie wyzwolenie zyskuje większą wrażliwość wobec potrzeb innych ludzi. Dzielenie się dobrem sprawia, że ono się umacnia i rozwija. Dlatego jeśli ktoś pragnie żyć z godnością oraz w całej pełni, nie ma innej drogi, jak […]

Read more

Cytat z biskupa…

„Kiedy daję chleb biednym, nazywają mnie świętym. Kiedy pytam, dlaczego biedni nie mają chleba, nazywają mnie komunistą”. Napisał przed pół wiekiem biskup brazylijski Helder Camara.

Read more

Zasady naszego świata

Zasada kapitalizmu: kupować możliwie najtańsze surowce, płacić pracownikom jak najmniej, sprzedawać jak najwięcej po możliwie najwyższej cenie zaakceptowanej przez możliwie dużą liczbę klientów. Firmom zależy na zwiększaniu konsumpcji. Efekt jest taki, że jedzenie często się wyrzuca, bo kupujemy go za dużo, a dzieci w krajach bogatych spożywają 2 razy więcej kalorii niż powinny w swoim […]

Read more

Głód a rewolucje we współczesnym świecie

Departament Stanu USA ocenia, że w latach 2007-2009 doszło na świecie do ponad 60 powstań związanych z niedoborem żywności oraz brakiem bezpieczeństwa żywnościowego. Wysokie ceny żywności stanowiły jedno ze źródeł niezadowolenia, które przyniosło wybuch w postaci Arabskiej Wiosny w 2011 r.

Read more

Dlaczego warto pomagać

Argumenty za pomaganiem wg Szymona Hołowni: 1. Po co karmić głodnych, którzy jutro znów będą głodni? a. Warto widzieć twarz i los konkretnego człowieka b. Lecieć z bandażem wszędzie tam gdzie leje się krew, nawet jeśli to naiwne podejście c. Może nie powinniśmy zbawiać świata, a służyć d. Zakładanie, że pomaga się tylko tym, którzy […]

Read more

Wg Oscara Wilde’a

Oscar Wilde w 1891 r. pisząc o socjalizmie: „widzą się otoczeni ohydną nędzą, ohydną brzydotą, ohydnym głodem. Musi to ich silnie wzruszyć. Łatwiej wzruszyć uczucie ludzkie, niż ludzki rozum; znacznie łatwiejszym jest współodczuwanie z cierpieniem, niż współodczuwanie z myślą. Wskutek tego, ze szlachetnymi, choć spaczonymi zamiarami, podejmują się z wielką powagą i wielką uczuciowością zadania […]

Read more

Bogata krowa…

Catholic Agency for Overseas Development (CAFOD) – Katolicka Agencja na rzecz Rozwoju, przeprowadziła analizę w 2002 r., która wykazała że 1 krowa europejska otrzymuje od Unii około 2,2 USD na dzień, 800 USD rocznie. Każda z nich była bogatsza niż 3,5 mld ludzi – połowa ludności świata.

Read more

GŁÓD A MARNOWANIE JEDZENIA

Wg Martina Caparrosa: Wg Institution of Mechanical Engineers – instytucja zrzesza inżynierów z UK, raport z 2013 – lata badań wykazały, że połowa produkowanej na świecie żywności nie jest zjadana. Obecnie produkujemy 4 mld ton żywności rocznie, lecz z powodu niewłaściwego transportu, złego przechowywania, sprzedaży i konsumpcji  1,2 -2 mld ton jest marnowana. Marnotrawimy też […]

Read more

GŁÓD A ZIEMIA WIELKICH KONCERNÓW

Wg Martina Caparrosa… Ziemia się wyczerpuje. Na skutek nadmiernej eksploatacji traci składniki odżywcze i staje się coraz bardziej jałowa. Wg ONZ co roku 1% powierzchni ornej na świecie (około 12 mln ha) zmienia się w ugór. To samo dzieje się z wodą. Ze względu na globalny charakter, koncerny funkcjonują zwykle poza kontrolą rządów. Grupy mające […]

Read more

GŁÓD A BIOPALIWA

Wg Martina Caparrosa… W 2013 r. wyprodukowano 85 mld litrów etanolu. 90% zużyto w USA i Brazylii. Etanol może być dodawany do benzyny. W ciągu ostatniego półwiecza techniki agrarne rozwinęły się. Świat Zachodu stanął przed problemem nadprodukcji żywności. Odpowiedzią był eksport taniego zboża oraz wykorzystanie go do karmienia zwierząt. W USA krowy, świnie, kurczaki zjadają […]

Read more