Dlaczego warto pomagać

Argumenty za pomaganiem wg Szymona Hołowni: 1. Po co karmić głodnych, którzy jutro znów będą głodni? a. Warto widzieć twarz i los konkretnego człowieka b. Lecieć z bandażem wszędzie tam gdzie leje się krew, nawet jeśli to naiwne podejście c. Może nie powinniśmy zbawiać świata, a służyć d. Zakładanie, że pomaga się tylko tym, którzy […]

Read more

Wg Oscara Wilde’a

Oscar Wilde w 1891 r. pisząc o socjalizmie: „widzą się otoczeni ohydną nędzą, ohydną brzydotą, ohydnym głodem. Musi to ich silnie wzruszyć. Łatwiej wzruszyć uczucie ludzkie, niż ludzki rozum; znacznie łatwiejszym jest współodczuwanie z cierpieniem, niż współodczuwanie z myślą. Wskutek tego, ze szlachetnymi, choć spaczonymi zamiarami, podejmują się z wielką powagą i wielką uczuciowością zadania […]

Read more

Bogata krowa…

Catholic Agency for Overseas Development (CAFOD) – Katolicka Agencja na rzecz Rozwoju, przeprowadziła analizę w 2002 r., która wykazała że 1 krowa europejska otrzymuje od Unii około 2,2 USD na dzień, 800 USD rocznie. Każda z nich była bogatsza niż 3,5 mld ludzi – połowa ludności świata.

Read more

GŁÓD A MARNOWANIE JEDZENIA

Wg Martina Caparrosa: Wg Institution of Mechanical Engineers – instytucja zrzesza inżynierów z UK, raport z 2013 – lata badań wykazały, że połowa produkowanej na świecie żywności nie jest zjadana. Obecnie produkujemy 4 mld ton żywności rocznie, lecz z powodu niewłaściwego transportu, złego przechowywania, sprzedaży i konsumpcji  1,2 -2 mld ton jest marnowana. Marnotrawimy też […]

Read more

GŁÓD A ZIEMIA WIELKICH KONCERNÓW

Wg Martina Caparrosa… Ziemia się wyczerpuje. Na skutek nadmiernej eksploatacji traci składniki odżywcze i staje się coraz bardziej jałowa. Wg ONZ co roku 1% powierzchni ornej na świecie (około 12 mln ha) zmienia się w ugór. To samo dzieje się z wodą. Ze względu na globalny charakter, koncerny funkcjonują zwykle poza kontrolą rządów. Grupy mające […]

Read more

GŁÓD A BIOPALIWA

Wg Martina Caparrosa… W 2013 r. wyprodukowano 85 mld litrów etanolu. 90% zużyto w USA i Brazylii. Etanol może być dodawany do benzyny. W ciągu ostatniego półwiecza techniki agrarne rozwinęły się. Świat Zachodu stanął przed problemem nadprodukcji żywności. Odpowiedzią był eksport taniego zboża oraz wykorzystanie go do karmienia zwierząt. W USA krowy, świnie, kurczaki zjadają […]

Read more

Głód a niska wydajność rolnictwa

Wg Martina Caparrosa: Potęgi żywnościowe o utrwalonej pozycji to 14 krajów, eksporterzy kalorii: USA, Kanada, Australia, Nowa Zelandia i kilka krajów europejskich. Nowi eksporterzy żywności to państwa o rozległych obszarach – Brazylia, Urugwaj, Argentyna, Rosja, Ukraina, Kazachstan. Kraje samowystarczalne to takie, które odnotowały duży wzrost populacji, wciąż jednak potrafią wyżywić się same: Chiny, Indie, Pakistan, […]

Read more
Głód: próba definicji

GŁÓD: PRÓBA DEFINICJI

Czym jest głód – definicja Głód jest kobietą o twarzy dziecka. Wszyscy znamy głód, czujemy go kilka razy dziennie. Głód z reklam ma postać pokracznego pluszowego potworka, którego zabijamy małym opakowaniem jogurtu. Nic nie jest bardziej odległe niż prawdziwy głód. Tymczasem żadna choroba, żadna wojna nie pochłonęły w historii więcej ofiar. Czy potrafimy wyobrazić sobie […]

Read more

IKONY NASZEGO ŚWIATA: o jedzeniu i niejedzeniu

Jest to schemat mojej mowy końcowej/egzaminacyjnej, którą wygłosiłem na Uniwersytecie Jagiellońskim w lutym 2018 r. w ramach studiów podyplomowych z retoryki. 1.Jedzenie to dla nas rytuał jesteśmy istotami społecznymi a wspólne jedzenie to jeden z ważniejszych elementów w naszym życiu. Urządzamy uczty i przyjęcia: wspólnie świętujemy rocznice, śluby, zwycięstwa. Zaczynamy i kończymy jedzeniem. Witamy się […]

Read more